竹荪是煮15分钟左右的。关于竹荪煮多久以及竹荪(sūn)煮(zhǔ)多久可以(yǐ)吃，竹荪(sūn)煮多(duō)久(jiǔ)才熟(shú)透，泡好(hǎo)的竹荪煮多久，火锅竹荪煮多久，竹荪多久可以煮熟等问题(tí)，小编将(jiāng)为你整理以下的(de)知识答案：

竹荪煮多久(jiǔ)

　　是(shì)15分钟左右的。

　　15分钟(zhōng)左(zuǒ)右。

　　竹(zhú)荪在煮之(zhī)前先用淡(dàn)盐水泡(pào)发大(dà)约10分钟，并剪(jiǎn)去菌盖头(tóu)封闭(bì)的(de)一端，同(tóng)时要去(qù)除竹(zhú)荪的花朵部(bù)分网(wǎng)状部(bù)分，只保留茎部(bù)，否(fǒu)则会有(yǒu)怪味，竹荪也是野生菌(jūn)，所以(yǐ)需要沸水煮(zhǔ)大约15分钟(zhōng)左右才可以吃(chī)，煮得时间(jiān)越久越入味。

　　鲜竹(zhú)荪的处理方法其实也(yě)不难，只要(yào)把(bǎ)它比较难清理的地方都要(yào)注意去洗干净就好了，很难(nán)洗的缝缝可以用牙刷去刷，只要能清洗干净就(jiù)好了。

　　在处理(lǐ)的时(shí)候，去掉(diào)根部泥土后，放入(rù)水槽中用(yòng)清水洗净，拿刀切除根部粗老的部分，切(qiè)口保持圆滑(huá)平整，并剥除笋(sǔn)箨(tuò)、笋衣，或者将笋装入蒸锅中。

　　直到它变得透但却又不烂、能够撕(sī)开为止，这时候(hòu)就要(yào)立(lì)即把它捞起来，然后用HBC路由器能用WiFi吗冷水冷却，冷却的时候务必要做(zuò)到彻底的冷却，否则荪色会变(biàn)暗。

竹荪用冷(lěng)水还是热(rè)水泡

　　都可以。

　　不管是(shì)用冷水还是热水(shuǐ)都是可以用来泡竹(zhú)荪的，两者唯一的区别就是冷水(shuǐ)泡(pào)竹荪所需要(yào)的(de)时(shí)间比(bǐ)较(jiào)长，而热水泡(pào)竹(zhú)荪所需要的时间(jiān)比较短，建议可以根据个人方便的(de)时(shí)间来进行选择。

　　但是(shì)需要(yào)注(zhù)意的是不建议(yì)用太烫的水来浸泡竹荪，建(jiàn)议使用(yòng)40-60℃左右(yòu)的(de)温水(shuǐ)是(shì)比较合适的，而且浸(jìn)泡的时间也不宜太长，不然就会(huì)破坏竹(zhú)荪中所含的营(yíng)养物质，导致竹荪的营养(yǎng)价(jià)值下降(jiàng)。

竹(zhú)荪的功效与(yǔ)禁(jìn)忌

　　功效(xiào)：

　　补充营养：竹荪中含(hán)有丰富的蛋(dàn)白质、氨基(jī)酸、维生素和矿(kuàng)物质，而且其(qí)中的氨基(jī)酸(suān)符合人体所(suǒ)需要的氨基酸比例(lì)，食用后可以(yǐ)为人体补充多(duō)种营(yíng)养(yǎng)物质(zhì)，能够维持人体组(zǔ)织器官的正常生理(lǐ)功能，并促(cù)进人(rén)体的新陈代谢。

　　润肺止咳(ké)：竹荪归(guī)肺经，且性质(zhì)偏凉性，食用后能(néng)够降低肺内(nèi)的热气，起到(dào)清肺热(rè)、降肺气(qì)的(de)作用，因此对于(yú)一些因为肺气上行、肺气(qì)亏虚所导致的(de)咳嗽(sòu)咳痰、久咳不止等症状来说，可以适当(dāng)地吃(chī)一些竹荪(sūn)，可(kě)以起到润肺止咳的作用。

　　清热(rè)利湿：竹荪(sūn)味甘、微苦，偏凉性，食用后可以有效地(dì)降低人体内的热气，起到清热利湿(shī)的作用，因此对于一些因(yīn)为体内火气过大而出现的口舌生疮(chuāng)、口干(gàn)舌燥、咽喉肿痛等症(zhèng)状来说(shuō)，都(dōu)可(kě)以通过(guò)吃(chī)竹荪来进(jìn)行缓解。

禁忌(jì)

　　1、脾胃虚寒者：竹荪的性(xìng)质(zhì)偏寒性，食(shí)用后(hòu)会对脾胃(wèi)造成较大的刺(cì)激，因此在(zài)吃的时候一定要适量食用(yòng)，而(ér)且对于(yú)一些(xiē)本身脾胃(wèi)比(bǐ)较虚寒(hán)的人(rén)群来(lái)说，建议最(zuì)好是根据自身的肠(cháng)胃情况来决定少吃或不吃，以免食用后出现肠胃不(bù)适的症状。

　　2、过(guò)敏：竹荪属于一(yī)种(zhǒng)食(shí)用(yòng)菌类，具有一定的过(guò)敏性，食用后容易出现过(guò)敏的症状(zhuàng)，因(yīn)此对HBC路由器能用WiFi吗于一(yī)些过(guò)敏体质的人群(qún)来(lái)说，在食用(yòng)竹荪之前最好是先(xiān)做好(hǎo)过敏源测(cè)试(shì)，确定不过敏后方可(kě)继续食(shí)用(yòng)，以(yǐ)免出现(xiàn)身体不适的症状(zhuàng)。

竹荪有(yǒu)哪些营养价值

　　一、含(hán)有丰(fēng)富(fù)的(de)营养物质，可以补充人(rén)体所(suǒ)需(xū)要(yào)的能量。

　　二(èr)、具有明显(xiǎn)的防病作用和机体调节功(gōng)能。

　　三、含有丰富的蛋白质，可以维持钾钠(nà)的平衡。

　　四、含有(yǒu)丰富的微量(liàng)元素，维持人体(tǐ)正常的新(xīn)陈(chén)代谢。

　　五、含有(yǒu)丰富(fù)的(de)粗纤维，可(kě)以(yǐ)适当的促进肠(cháng)胃的运动，在一(yī)定程(chéng)度(dù)上(shàng)提(tí)高机(jī)体消(xiāo)化吸(xī)收(shōu)的(de)能力。

竹(zhú)荪煮多久才(cái)能熟(shú)？

　　烹(pēng)饪前，应将干切(qiè)片用盐浸泡10分(fēn)钟(zhōng)，并(bìng)将菌盖封闭端切掉(diào)。

　　另外竹荪的花瓣要去掉(diào)一(yī)部分，只(zhǐ)保留叶和茎，否则会有异味。

　　吃火锅的话，要煮久一(yī)点。

　　那么竹荪要煮(zhǔ)多(duō)久(jiǔ)呢？

　　1.竹荪可(HBC路由器能用WiFi吗kě)以煮多久吃？

　　干片烹饪前，用盐浸(jìn)泡(pào)10分钟，切(qiè)去菌盖(封闭端)。

　　另(lìng)外(wài)，竹荪的部分(fēn)花瓣(网状(zhuàng)结构的一部分(fēn)，花瓣是(shì)竹荪(sūn)香气(qì)集中的(de)区(qū)域)要去(qù)掉，只保留叶和茎，否(fǒu)则会有异味。

　　竹(zhú)荪也是野(yě)生菌，需要(yào)开水冲(chōng)泡15分钟(zhōng)才能食用(yòng)。

　　竹荪不怕煮，煮的(de)时间越长，味道越好。

　　慢慢煮(zhǔ)。

　　吃火锅(guō)的话(huà)可(kě)以煮(zhǔ)一会儿。

　　不容易(yì)老(lǎo)化(huà)，口(kǒu)感好。

　　2.竹荪的营养成分

　　竹荪竹荪(sūn)含有碳水(shuǐ)化(huà)合物、蛋白质、碳水化合物、矿物(wù)质和维生素(sù)。

　　每100克竹荪干(gàn)品含(hán)粗蛋白19.4克，粗蛋白(bái)2.6克，碳(tàn)水化合物60.4克，膳食纤维8.4克(kè)，碳水化合(hé)物16种，其(qí)中磷酸是竹荪美(měi)味的物质条件(jiàn)。

　　竹荪(sūn)的糖度——对称糖度和不对称糖度丰富多彩，有(yǒu)膳食纤(xiān)维(wéi)、D-半乳糖、D-甘露醇、麦(mài)芽糖(táng)醇(chún)、葡萄(táo)糖等。

　　竹荪(sūn)竹荪的成分可以补充人体必需的营养元素，增强人(rén)体免疫力和(hé)抗(kàng)病能(néng)力(lì)。

　　竹荪(sūn)竹荪是食疗(liáo)中的上品，能止痛、补气(qì)血、降血(xuè)压。

　　长期(qī)服用还可调节中老年人的血糖，治疗痢疾、牙痛、支气管炎、败(bài)血症、风湿病、妇(fù)科病等。

　　竹(zhú)荪的糖分具有显著的调节机体和预防(fáng)疾(jí)病的作(zuò)用，因此越来越受到人们(men)的重视。

　　3.竹荪怎么处(chù)理(lǐ)？

　　其(qí)实(shí)鲜竹(zhú)荪(sūn)的(de)解决(jué)并不太难。

　　如果只有(yǒu)难(nán)清理的地方(fāng)必须清理，清理不了的接(jiē)缝可以用软(ruǎn)毛(máo)牙刷或者其他(tā)专用(yòng)工具刷。

　　要是它们能被清洗(xǐ)就好了。

　　比较实用的解决方法(fǎ)是去除(chú)根部的泥(ní)土，放入不锈钢(gāng)水槽中(zhōng)，用冷水冲(chōng)洗。

　　拿刀把根(gēn)部又(yòu)粗又(yòu)老的部分(fēn)去掉，保持伤口圆润平整，把(bǎ)笋和笋皮剥下来。

　　或者把竹笋(sǔn)放入油锅(guō)，直到越来越透(tòu)明但(dàn)不碎，可以撕下来。

　　这时我们需要马上把它捞出来，然(rán)后用冷(lěng)水冷藏(cáng)。

　　在冷藏的(de)情(qíng)况下，一定要保证完全冷藏，否则太阳颜色会比较暗，非常容(róng)易造成熟后松(sōng)散变质(zhì)的(de)情况。

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